Vainas cilíndricas de 18-20 cm de longitud y 7-9 mm de diámetro, no marca el grano ni hace hilos, semilla negra.

De la familia de las Leguminosas. Es una especie muy polimorfa en vainas, colores de semillas, tamaños de semillas y flores.

Las judías contienen un 90% de agua , hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas: A, C, B1, B3, B6, B2 y minerales: Potasio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, cromo y yodo.

La germinación se produce entre los 8/10 días y la dosis de siembra es de 10 gr x 1 m2. La forma de cultivo es enterrando entre 2/3 semillas a una profundidad de 3 cm en un marco de 80 x 30 cm.