Zanahoria Forrajera Morada

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Plantas Melíferas: Phacelia

Zanahoria Forrajera Morada

Piel fina, violácea y de interior morado. Buena conservación y excelente aceptación para mercado aficionado por su sabor dulce.

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Ficha técnica

SiembraTodo el año
Época de siembraPrimavera
Marco de plantación30x15cm
CultivoSembrar directamente, a voleo, o en líneas. Aclarar las plantas a 10 cm. de distancia
Días de recolecciónA partir de 90 días.

Más

Piel fina, violácea y de interior morado. Buena conservación y excelente aceptación para mercado aficionado por su sabor dulce.

Las zanahorias pertenecen a la familia de las umbelíferas. Planta bienal que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz principal. La raíz comestible suele ser de color naranja o blanca.

Tienen un alto contenido en caroteno ( Vitamina A) y en fibra y azúcar. También tiene un contenido alto en vitamina B y C. Es antioxidante.

La germinación se produce entre los 12/15 días, siendo la dosis de siembra de 0.6 gr x 1 m2.

La forma de cultivo es directamente, a voleo, o en líneas. Una vez nacidas, aclarar a 10 cm de distancia.

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