Salsifis Geant Noire de Russie

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Plantas Melíferas: Phacelia

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Salsifis Geant Noire de Russie

Planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca.

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Ficha técnica

SiembraDe marzo a mayo
Época de siembraPrimavera
Marco de plantación30x10cm
CultivoDe asiento, a voleo o en líneas distanciadas unos 30 cm aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cm.
Días de recolecciónA partir de 240 días

Más

Planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca.

Planta de raíces largas y estrechas de color blanco-amarillento y carne blanco. La parte comestible es tierna y sabrosa.

Rica en vitaminas E, B1 y B2, en hierro, Fósforo y Calcio. Se recomienda comerlas bien cocidas.

La germinación se produce entre los 10/12 días siendo la dosis de siembra de 1 gr por 1 m2.

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