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De buen tamaño, forma cónica invertida, color exterior dorado, mientras el interior es blanco amarillento.
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Siembra | Desde finales de julio a octubre |
Época de siembra | Verano |
Marco de plantación | 40x10cm |
Cultivo | Sembrar en semillero hasta que la planta tenga cierto grosor. Después trasplantar a un marco de 40x10 cm. |
Días de recolección | A partir de 150 días |
De buen tamaño, forma cónica invertida, color exterior dorado, mientras el interior es blanco amarillento.
De la familia de las Aliáceas. Su germinación se produce entre los 10/12 días siendo la dosis de siembra de 0.25 a 0.6 gr x 1 m2. Para su cultivo, emplear un semillero y trasplantar cuando la planta tenga cierto grosor a un marco de 40 x 10 cm.
Nombre científico: Allium cepa.
Familia: Liliáceas.
Sol: Se recomienda sembrar a pleno sol (tolera la sombra).
Riego: Regular.
Suelo: Tierra frescas, ligeras ricas en humus y bien aireadas. No son nada exigentes en nutrientes.
Observaciones: Cortar 1 cm de las raíces al trasplantarla. Cuando la cebolla este formada doblaremos el tallo para evitar que espiguen.
Composición química:
Hidratos de carbono 5% (fibra 1, 3%)
Proteínas 1, 4%
Lípidos 0, 2%
Potasio 140 mg/100 g
Sodio 8 mg/100 g
Fósforo 42 mg/100 g
Hierro 1 mg/100 g
Vitamina C 19 mg/100 g
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