Achicoria Rossa de Treviso (Sobre)

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Plantas Melíferas: Phacelia

Achicoria Rossa de Treviso (Sobre)

Repollo alargado con hojas dentadas, de color rojo vivo y nervios blancos.

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Ficha técnica

Nombre científicoCichorium intybus
SiembraJunio-Julio
Época de siembraVerano
Marco de plantación30x40 cm
CultivoSembrar directamente en el sitio definitivo.
Días de recolecciónA partir de 150 días.

Más

Forma repollos alargados y bonitos con hojas dentadas de colores rojos y nervios blancos.

Resulta muy resistente al viento, a las temperaturas bajas y a la sequía. Ideal para su cultivo en jardines y mesas de cultivo.

Recolección: Desde Octubre a Diciembre.

Germinación; en 6/8 días.

Dosis de siembra: 0.3 gr x 1 m2.

Siembra: Sembrar en semillero y trasplantar cuando las plantas tengan unos 15 cm.

Características: Especie herbácea de un sabor suave amargo. Similar a la escarola.

Propiedades: La achicoria es una hortaliza con alto contenido en agua, hidratos de carbono, fibra y de muy pocas calorías. Vitaminas: A y en menor cantidad, B1 y B2.

Minerales: Potasio, fósforo, calcio, magnesio y hierro.

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