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Comprender el vino, la viña y la biodinámica para conseguir unos vinos únicos y auténticos.
Nicolas Joly
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Con este nuevo libro Nicolas Joly nos ayuda a comprender cómo la viña materializa todo un mundo, invisible para nuestros sentidos, de energías, aromas, colores, sabores. Apreciaremos que se pueda volver a hablar de vinos originales, auténticos.
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