El densi-mostímetro es un producto para vinicultura que sirve para controlar el proceso de la fermentación del mosto y para averiguar el grado de alcohol probable.

Según el hundimiento del aparato y la lectura, se determina la densidad relativa (98-113 g/ml) y proporcionalmente, los grados Baumé (-16 º) y el % vol.(3-17 %).

Conociendo el grado Baumé y el % VOL, podemos determinar que graduación tendrá el vino.

Importante: observar la temperatura a la que está calibrado el aparato.